Fleisch & Huhn · 05/04/2022
Dieses leckere Ragout Rezept schmeckt dank vielen Schalotten, Knoblauch und Butter besonders gut. Neben dem Sogan Yahni Rezept erfährst Du in diesem Beitrag außerdem mehr zur wohl wichtigsten Grundzutat in der türkischen Küche – Salca. Schau vorbei und hinterlasse uns doch einen Kommentar.
Fleisch & Huhn · 26/03/2022
Dieses Mal gibt es wieder ein typisch türkisch-einfaches Rezept für Dich. Sulu Kavurma ist butterweiches Fleisch in seiner leckeren, sämigen Brühe. Da bleibt kein Tropfen am Teller…
Fleisch & Huhn · 16/09/2021
Zartes Lammfleisch vom Knochen gelöst, dezent gewürzt und mit frischem Brot, Zwiebeln und Paprika genossen.…ja, Du solltest vorbeischauen. Dann erzählen wir Dir auch gleich, was ein Tandir ist und wie Kuyu Kebabi traditionell in einer Bodengrube zubereitet wird.
Fleisch & Huhn · 18/04/2021
Dieses türkische Gericht ist ein herzhafter Eintopf für die ganze Familie. Zartes Fleisch in einer sämigen Soße mit Kartoffeln. Bereitet den Reis vor, wir kochen Tas Kebabi!