Gebäck, Börek & Pizza

Gobit: perfekte Pitabrote zum Füllen
Gebäck, Börek & Pizza · 23/10/2021
Fluffige Pitabrote gefüllt mit Salat, selbstgemachter Döner oder einfach nur als frisches Brot mit Butter zum Frühstück. Unsere Pitas bzw. Gobits sind schnell zubereitet, hohl und perfekt zum Füllen.
Bazlama mit Käse: fluffige Pfannenbrote gefüllt
Gebäck, Börek & Pizza · 28/09/2021
Wir haben mal wieder gebacken und zeigen Dir, wie Du fluffiges Pfannenbrot gefüllt mit Käse zubereitest. Mit unserem Sac (Fladenbäcker) haben wir dabei gleich fünf Bazlama gleichzeitig ausgebacken. Unbedingt anschauen, ausprobieren und genießen!

Cicek Ekmek: türkisches Blumenbrot
Gebäck, Börek & Pizza · 30/06/2021
Super schnell zubereitet, einfach lecker und Du weißt, was drinnen ist: Unser türkisches Blumenbrot ist ideal für den Frühstückstisch. Kross, fluffig und gleich acht türkische Brötchen mit einem Schlag – unbedingt ausprobieren.
Simit Pogaca: weiche Hefeteilchen mit Füllung und Sesamkruste
Gebäck, Börek & Pizza · 07/05/2021
Wir haben ein Backrezept für Dich vorbereitet, das Du nie wieder missen willst. Denn hier trifft Pogaca auf Simit. Das Ergebnis: fluffige Hefeteilchen mit Sesammantel.

Das einzige Pogaca Rezept, das Du je brauchen wirst
Gebäck, Börek & Pizza · 04/05/2021
Wir trauen uns zu sagen, dass Du in diesem Beitrag das beste Pogaca Rezept findest. Mit diesem Backrezept werden die Hefeteilchen immer super weich und fluffig – auch am nächsten Tag!
Cörek: fluffiges und schnelles Brot ohne Kneten
Gebäck, Börek & Pizza · 17/04/2021
Dieses Fladenbrot nach Mamas türkischem Rezept musst Du weder kneten noch rollen. Dabei ist unser fluffiges Brot schnell und einfach zubereitet – Gelinggarantie!

Kaygana: halb Omelett, halb Pfannkuchen mit Kräutern
Gebäck, Börek & Pizza · 14/04/2021
Halb Pfannkuchen, halb Omelett und mit vielen Kräutern. Die Kaygana sind in wenigen Minuten zubereitet und perfekt für das Frühstück oder Zwischendurch.
Katmer: Fladenbrot mit vielen Schichten & ohne Hefe
Gebäck, Börek & Pizza · 10/04/2021
Katmer ist ein Fladenbrot aus der Pfanne, welches in 1001 Fäden zerfällt. So lecker, so gut – vielleicht das beste Fladenbrot Rezept, das wir kennen.

1 Teig, 100 Möglichkeiten: der Hefeteig für alle Fälle
Gebäck, Börek & Pizza · 04/04/2021
Wir zeigen Dir unser türkisches Hefeteig Grundrezept. Mit diesem Hefeteig hast Du Lahmacun Teig, Pide Teig, Börek Teig, Brot Teig und vieles mehr in Einem.
Herzhafte Pfannkuchen mit Käse für Dein türkisches Frühstück
Gebäck, Börek & Pizza · 28/03/2021
Diese herzhaften Pfannkuchen mit Weißkäse und Petersilie schmecken super zum türkischen Frühstück. Und der Teig braucht keine 5 Minuten!

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