Vorspeisen, Salate & Dolma · 09/09/2022
Einfach und genial: Wir haben Zeytinyagli Bezelye zubereitet. Hier treffen sich Erbsen mit Paprika, Karotten, einer Menge Olivenöl und Zitronensaft. Lauwarm serviert und mit Dille garniert ist dieses Rezept etwas für Auge und Gaumen.
Suppen & Eintöpfe · 25/03/2022
Kennst Du diese Rezepte, bei denen Du Dich fragst, was denn so besonders daran sein soll? Unser Türlü Rezept gehört wohl dazu. Das Geheimnis liegt hier in der Kombi von viel leckerem Gemüse und Knoblauch. Einfach und lecker – unbedingt ausprobieren.
Suppen & Eintöpfe · 16/01/2022
Wir haben ein schnelles, einfaches und vor allem leckeres Gericht mit Zucchini für Dich! Dieser Zucchini Eintopf auf türkische Art kommt mit typisch türkischen Zutaten sowie Reis zum Herzhafter-Werden und Dille für den Geschmackskick. Schau vorbei!
Vorspeisen, Salate & Dolma · 14/01/2022
Ein türkisches Brokkolisalat Rezept kann einem Brokkoli nur schmackhaft machen. Oder hättest Du etwas gegen "bisschen weich hier, knackig da, hier ploppt es, mhmm sauer, aah süß – es ist unglaublich."?
Vorspeisen, Salate & Dolma · 13/01/2022
Kann ein Essen so gut sein, dass man in Ohnmacht fällt? Offensichtlich! Denn diese gefüllten Auberginen auf türkische Art heißen "Imam Bayildi", also: Der Imam fiel in Ohnmacht.
Gebäck, Börek & Pizza · 23/10/2021
Fluffige Pitabrote gefüllt mit Salat, selbstgemachter Döner oder einfach nur als frisches Brot mit Butter zum Frühstück. Unsere Pitas bzw. Gobits sind schnell zubereitet, hohl und perfekt zum Füllen.
Vorspeisen, Salate & Dolma · 19/10/2021
Wenige Zutaten, dezent gewürzt, aber unglaublich gut. Türkischer Hirtensalat gehört als Beilage zu jedem Essen. Machst Du ihn allerdings falsch, gleicht das einer Beleidigung…sieh Dir also lieber das Rezept an.
Suppen & Eintöpfe · 05/09/2021
Heute gibt es wiedermal gute türkische Hausmannskost am Teller. Unser Kichererbsen Eintopf auf türkische Art ist einfach zubereitet und ist echtes Comfortfood für Körper und Seele.
Kuchen, Kekse & Desserts · 20/08/2021
Uns hat der Heißhunger nach Süßem gepackt! Wenn das der Fall ist, wird es meistens Zeit für Grießhelva. Heute haben wir es mit Pekmez zubereitet. SO gut!
Reis, Nudeln & Teigtaschen · 01/08/2021
Anatolisches Comfortfood und herausragende Beilage: Neben einem guten Bulgur Pilav mit Tomaten und Paprika sieht türkischer Reis alt aus. Unser Bulgur Pilav Rezept liefert Dir puren Hochgenuss.